Ultrasonisk madskæringssystem
Ultralydsgeneratoren genererer mere end 20.000 vibrationsmekanisk energi pr. sekund på skærebladet. Det skærer fødevarematerialet meget hurtigt gennem lokale vibrationer. Friktionen på madoverfladen er meget lille. Maden kan adskilles hurtigt gennem titanium bladet, for at opnå formålet med at skære materialekravene.
Produkt beskrivelse
Ultralydsgeneratoren genererer mere end 20.000 vibrationsmekanisk energi pr. sekund på skærebladet. Det skærer fødevarematerialet meget hurtigt gennem lokale vibrationer. Friktionen på madoverfladen er meget lille. Maden kan adskilles hurtigt gennem titanium bladet, for at opnå formålet med at skære materialekravene. Derfor behøver ultralydsskæring ikke et meget skarpt blad, og det kræver heller ikke meget tryk, og der er ingen sideskader overhovedet. Samtidig er friktionen lille på grund af ultralydsvibrationer, og det er ikke nemt at klæbe til bladet.
Produktfunktion
1. Skæresnittet er glat, pålideligt, nøjagtig trimning,
2. Det er ingen deformation, ingen skæv kant.
3.Ingen deformation efter skæring.
4. Arbejdet er stabilt og skærehastigheden er hurtig, non-stick kniv osv
5. Let at betjene, ingen behov for professionel person, spar tid og arbejdskraft
6. Håndholdt type er tilgængelig, og arbejdere vil ikke være trætte efter lang drift
Produktparameter
Produktnummer | Frekvens | Ultralydseffekt | Skærebredde | Klippehøjde |
Q20-305-2AT | 20KHz | 4000W | 700 mm | 60-130mm（Bekræft i henhold til den faktiske situation） |
Gældende industri:
1. Madskæring
2. Kageskæring
3. Chokolade udskæring
4. Ostebrødsmelskæring
5. Cookie udskæring
6. Gelé nougat udskæring
7. Slik
8. Pizza ost smør udskæring
9. Frosset kødkage, vandplantefibre, nøddeskæring
10. Alle former for blød mad udskæring
Ofte stillede spørgsmål:
Q:Ultralyds tip til madskæringssystem
Ultralydsskæring af mad er muligvis ikke egnet til enhver fødevareskæring. Imidlertid giver højfrekvente vibrationer på skærende værktøjer betydelige fordele. Primært forbedrer ultralydsteknologi skærekvaliteten og konsistensen og giver mulighed for at skære multi-teksturerede fødevarer i skiver uden deformering rent.
Q:Hvad er ultralydsbølger?
Lyd er en vibration, der overføres gennem et medium, såsom luft, vand og metaller.
Ultralydsbølger er en "uhørbar lyd", hvis frekvens generelt overstiger 20 kHz. 20kHz-frekvensen betyder, at et bestemt medie vibrerer 20,000 gange i sekundet.
Q:Hvad sker skæringen af den automatiske ultralyds-madskærer?
Den automatiske ultrasoniske madskærer vibrerer sin klinge med en amplitude på 10 – 70 µm i længderetningen. Vibrationen er mikroskopisk, så den kan ikke ses. Bevægelsen gentages 20,000 – 40,000 gange pr. sekund (20 – 40 kHz). På grund af denne bevægelse kan den automatiske ultralyds-madskærer nemt skære forskellige fødevarer.
Send forespørgsel
