Hvad med applikationerne inden for ultralydssvejsning og skæringsteknologi?

Folk ved, at ultralyd kan bruges til plastsvejsning, udvinding af traditionel kinesisk medicin, homogen emulsificering af maling, medicinsk B ultralydsscanning og så videre. Anvendelsen af ultralydsbølge er dog ikke begrænset til de ovennævnte eksempler. Efter mange års forskning har vi anvendt ultralydsbølge i et stort antal materialeskæringer, såsom bildækskæring, klæbrig madskæring osv.

Ultralyd mad cutter er en slags udstyr, der bruger bølgeenergi til at skære og behandle. Dens største kendetegn er at skære uden kant. Eller rettere, uden forkant i traditionel forstand. Traditionel skæring er brugen af en skarp kant af kniven, tryk på det materiale, der skal skæres. Trykket er koncentreret på forkant, og trykket er meget stort, hvilket overstiger forskydningsstyrken af det materiale, der skal skæres. Materialets molekylære bånd trækkes fra hinanden, og det afskæres. Da materialet er stærkt tryk hårdt træk, så skærværktøjskanten skal være meget skarp, bærer selve materialet også relativt stort tryk. Skæreeffekten er ikke god til bløde og elastiske materialer, men vanskeligere for tyktflydende materialer.